Jest nieuniknione, że systemy chłodzenia działające z nasyconymi temperaturami ssącej poniżej zamrażania ostatecznie doświadczą mrózu na lampach i płetwach parownika. Frost służy jako izolator między ciepłem, który ma być przeniesiony z przestrzeni a czynnikiem chłodniczym, co powoduje zmniejszenie wydajności parownika. Dlatego producenci sprzętu muszą stosować określone techniki, aby okresowo usuwać ten mróz z powierzchni cewki. Metody dla odszwyfikowania mogą obejmować, ale nie ograniczają się do cyklu lub rozprzestrzeniania się powietrza, elektrycznego i gazowego (które zostaną rozwiązane w części II w numerze marcowym). Ponadto modyfikacje tych podstawowych schematów rozprzestrzeniania dodają kolejnej warstwy złożoności personelu usługowego. Po prawidłowym skonfigurowaniu wszystkie metody osiągną ten sam pożądany wynik topnienia akumulacji mrozu. Jeżeli cykl rozmrażania nie jest prawidłowo skonfigurowany, wynikające z tego niekompletne rozmrażania (i zmniejszenie wydajności parownika) mogą powodować wyższą niż pożądaną temperaturę w przestrzeni chłodniczej, powodzi czynnika chłodniczego lub rejestrowania oleju.
Na przykład typowy przypadek wyświetlania mięsa utrzymujący temperaturę produktu 34F może mieć temperatury powietrza rozładowania około 29F i nasyconą temperaturę parownika 22F. Mimo że jest to zastosowanie o średniej temperaturze, w której temperatura produktu jest powyżej 32F, rurki i płetwy parowujące będą w temperaturze poniżej 32F, tworząc w ten sposób nagromadzenie mrozu. Odszłubienie cyklu jest najczęstsze w zastosowaniach o średniej temperaturze, jednak nie jest niczym niezwykłym, że w tych zastosowaniach nie jest niczym niezwykłym.
Zaznacz chłodzenie
Rysunek 1 nagromadzenie mrozu
Off Cycle Defrost
Odchylenie cyklu jest tak samo jak brzmi; Rozrastające się odbywa się po prostu wyłączając cykl chłodzenia, uniemożliwiając wchodzenie czynnika chłodniczego do parownika. Mimo że parownik może działać poniżej 32F, temperatura powietrza w chłodniczej przestrzeni jest powyżej 32F. Po odłączeniu chłodzenia, pozwalając, aby powietrze w chłodnie w przestrzeni chłodzącej krążyć przez rurkę/płetwy parownika, podniosą temperaturę powierzchni parownika, topiąc mróz. Ponadto normalna infiltracja powietrza do przestrzeni chłodniczej spowoduje wzrost temperatury powietrza, co dodatkowo pomaga w cyklu rozprzestrzeniania się. W zastosowaniach, w których temperatura powietrza w przestrzeni chłodniczej jest zwykle powyżej 32F, odszrasta z cyklu okaże się skutecznym środkiem do stopienia gromadzenia się mrozu i jest najczęstszą metodą rozprzestrzeniania się w zastosowaniach o średniej temperaturze.
Po zainicjowaniu odchylenia cyklu OFF, przepływ czynnika chłodniczego zapobiega wejściem do cewki parownika przy użyciu jednej z następujących metod: Użyj zegara czasowego odszkodowania, aby cyklować kompresor (pojedynczy kompresor) lub cykl obłokowego solvelu linii ciekłej inicjującej linię Suction w linii SUCer w linii SUCer w linii SUCer w linii SUCer w linii SUCer w linii SUCer w linii SUCer w linii SUCer stojak na multipleks.
Zaznacz chłodzenie
Rysunek 2 Typowy schemat okablowania rozprzestrzeniania/pompowania
Rysunek 2 Typowy schemat okablowania rozprzestrzeniania/pompowania
Należy zauważyć, że w zastosowaniu pojedynczego sprężarki, w którym zegar czasowy odszupia inicjuje cykl pompy, zawór elektromagnesu linii ciekłej jest natychmiast oddzielony. Sprężarka będzie nadal działać, pompując czynnik chłodniczy z systemu dolnej i do odbiornika cieczy. Sprężarka odlicza się, gdy ciśnienie ssące spadnie do punktu wycięcia dla kontroli niskiego ciśnienia.
W multipleksowym stojaku sprężarki zegar czasowy zazwyczaj przejeżdża zasilanie do zaworu elektromagnesu linii cieczy i regulatora ssącego. Utrzymuje to objętość czynnika chłodniczego w parowniku. Wraz ze wzrostem temperatury parownika objętość czynnika chłodniczego w parowniku ma również wzrost temperatury, działając jako radiator, który pomaga podnieść temperaturę powierzchni parownika.
Żadne inne źródło ciepła lub energii nie jest konieczne do odszraszania cyklu. System powróci do trybu chłodzenia dopiero po osiągnięciu progu czasu lub temperatury. Ten próg dla aplikacji o średniej temperaturze wyniesie około 48F lub 60 minut wolnego czasu. Proces ten jest następnie powtarzany do czterech razy dziennie w zależności od rekomendacji producenta (lub w/ja parownika).
Reklama
Odszparzenie elektryczne
Chociaż jest to częściej w zastosowaniach w niskiej temperaturze, deskresy elektryczne może być również stosowane w zastosowaniach o średniej temperaturze. W zastosowaniach w niskiej temperaturze odchylenie cyklu poza cyklem nie jest praktyczne, biorąc pod uwagę, że powietrze w przestrzeni chłodzonej jest poniżej 32F. Dlatego oprócz wyłączenia cyklu chłodniczego wymagane jest zewnętrzne źródło ciepła do podwyższenia temperatury parownika. Zazrępowanie elektryczne to jedna metoda dodawania zewnętrznego źródła ciepła w celu stopienia akumulacji mrozu.
Jeden lub więcej prętów ogrzewania oporu jest wstawianych na długości parownika. Gdy zegar czasowy odszrasza inicjuje elektryczny cykl odszraszania, kilka rzeczy wydarzy się jednocześnie:
(1) Zwykle zamknięty przełącznik w zegar czasowym odszuna, który dostarcza zasilanie silnikom wentylatora parownika. Ten obwód może albo bezpośrednio zasilać silniki wentylatora parownika lub cewki trzymające dla poszczególnych styczników silnika wentylatora parownika. Spowoduje to odcinanie silników wentylatora parownika, umożliwiając koncentrację ciepła wygenerowanego z podgrzewaczy rozmrażania tylko na powierzchni parownika, a nie przeniesienie do powietrza, które wentylatory krążyłyby.
(2) Kolejny normalnie zamknięty przełącznik w zegar czasowym odszukiwania, który dostarcza zasilanie do elektromagnesu linii ciekłej (i regulatora linii ssącej, jeśli jeden jest używany) będzie otwarty. Zamknie to zawór elektromagnesu linii ciekłej (i regulator ssący, jeśli zostanie użyty), zapobiegając przepływowi czynnika chłodniczego do parownika.
(3) Zamknie normalnie otwarty przełącznik w zegarku czasowym odszukiwania. Będzie to albo bezpośrednio dostarczyć zasilanie do grzejników odszwyfikowania (mniejsze zastosowania podgrzewacza odszwyfikowania niskiego natężenia prądu), albo zasilanie do cewki trzymającej wykonawcę grzejnika odszpilającego. Niektóre zegary czasowe mają wbudowane styczniki z wyższymi ocenami prądu, zdolne do dostarczania zasilania bezpośrednio do grzejników odszczęcia, eliminując potrzebę oddzielnego stycznika grzejnika odszczęcia.
Zaznacz chłodzenie
Rysunek 3 grzejnik elektryczny, zakończenie odszukiwania i konfiguracja opóźnienia wentylatora
Zazranie się elektryczne zapewnia bardziej pozytywny odchylenie niż cykl wyłączony, z krótszym czasem trwania. Po raz kolejny cykl rozmrażania zakończy się czasem lub temperaturą. Po zakończeniu odszczęcia może nastąpić przestarzanie kroplówki; Krótki okres, który pozwoli stopionemu mróz z kapią z powierzchni parownika i do miski odpływowej. Ponadto silniki wentylatora parownika zostaną opóźnione z ponownego uruchomienia przez krótki czas po rozpoczęciu cyklu chłodzenia. Ma to na celu upewnienie się, że każda wilgoć nadal obecna na powierzchni parownika nie zostanie wysadzona w lodówce. Zamiast tego zamarznie i pozostanie na powierzchni parownika. Opóźnienie wentylatora minimalizuje również ilość ciepłego powietrza, która jest rozpowszechniana w przestrzeni chłodniczej po zakończeniu rozprzestrzeniania się. Opóźnienie wentylatora można osiągnąć poprzez kontrolę temperatury (termostat lub Klixon) lub opóźnienie czasowe.
Zazranie się elektryczne jest stosunkowo prostą metodą rozmrażania w zastosowaniach, w których cykl poza cykl nie jest praktyczny. Nakładana jest energia elektryczna, tworzone jest ciepło, a mróz topi się z parownika. Jednak w porównaniu z odchyleniem cyklu, elektryczny defrost ma kilka negatywnych aspektów: jako koszt jednowymiarowy należy wziąć pod uwagę dodatkowy koszt początkowy prętów grzejnych, dodatkowych styczników, przedziałów i przełączników opóźnień, wraz z dodatkową siłą roboczą i materiałami wymaganymi do okablowania pola. Należy również wspomnieć o bieżącym koszcie dodatkowej energii elektrycznej. Wymaganie zewnętrznego źródła energii w celu zasilania grzejników odchylenia powoduje karę energii netto w porównaniu z cyklem OFF.
Tak więc jest to dla metod cyklu poza cyklem, powietrzem i elektrycznym odszrodzeniem. W numerze marcowym szczegółowo przeglądamy defrost gazowy.
Czas po: 18-2025 lutego